شانه Breadcrumb برای تمیز کردن دستگاه برش نان صنعتی (الیور 732-N): 3 مرحله (همراه با تصاویر)

2024 نویسنده: John Day | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-30 08:57

این Ible راهی است برای دور زدن مسیر. در نانوایی محل کار من یک دستگاه برش جلو Oliver 732-N (فاصله 7/16 اینچ) وجود دارد. وقتی برش می دهد ، آرد سوخاری خوبی ایجاد می کند که روی گهواره جمع می شود. از یک قلم مو برای جابجایی جلوی گهواره استفاده می شود اما بین انگشتان نمی گذرد. اگرچه ، آرد سوخاری با نان تازه تماس نمی گیرد ، اما من تعجب کردم که چه مدت برخی از آن آرد سوخاری آنجا بوده است. نوعی وحشتناک.

اولین فکر این است که "فقط از هوای فشرده برای دفع آن استفاده کنید". هوای فشار قوی محدودیت های OSHA را دارد و خرده های ریز را به همه جا ارسال می کند. همچنین نیاز به تجهیزاتی دارد که ما نداریم. کمپرسور کیک تزئین کننده ایربراش با سرعت 0.8 فوت مکعب در دقیقه فقط نیروی کافی را نداشت. احتمالاً برای انجام این کار به یک کمپرسور ایربراش با سرعت 1.5 تا 2.0 فوت مکعب در دقیقه نیاز است. همچنین تجهیزاتی که نداریم "هوا" کنسرو شده (معمولاً هیدروفلوئوروکربن ، نه هوا) ، در صورت استفاده دقیق ، بدون ایجاد آشفتگی زیاد کار می کند. مشکل واقعی این راه حل ها این است که بودجه ای برای آنها وجود ندارد. هیچ یک.

از آنجا که تجهیزات تمام شده بود ، من روی روشهای مکانیکی کار کردم. من قلم موهای تازه آوردم ، یکی با مو و دیگری با فوم. هر دو قلم موهای رنگ آمیزی برای "جا افتادن" بین پنجه ها "جراحی" شده بودند. این روش درستی بود اما راه حل ضعیفی بود. موها بی نظم بودند و کف فلاپی بود.

من برخی از بندهای کابل را پیدا کردم که تقریباً به اندازه فاصله بین پنجه ها بودند و شروع به فشار دادن خرده ها به صورت یک شکاف در یک زمان کردم. این کار بهتر بود. سپس انتهای تیز کراوات کابل را قطع کردم و شروع به کشیدن خرده ها کردم. این خوب کار کرد. اگر یک کراوات کابل خوب کار کند ، هشت عدد حتی بهتر خواهد بود.

مرحله 1: شانه خرده نان 01

من یک جعبه خالی با راه راه کوچک داشتم که به سمت سطل زباله می رفت ، دو بند کابل ، چند نوار چسب 3 اینچی 1 اینچی ، خط کش و قیچی.

ابعاد آن تقریباً روی صندلی شلوار بود ، با این تفاوت که نیاز به 1-1/2 اینچ برآمدگی و 1/2 اینچ در فاصله مرکز بود. من مطمئن شدم که راه راه را با استحکام دندان های کابل هم تراز می کنم.

من مجمع را مستند نكردم ، زيرا با ساختن آن كلاك شده بودم. عکس قطعات بعداً هنگامی که یک جعبه خالی دیگر داشتم گرفته شد. تصویر ابزار نیز بعداً بود. می توانید روغن نان ها را روی نوار چسبی که روی آن قرار داده ام ببینید تا جذاب تر شود.

مرحله 2: شانه خرده نان 01 - نتایج

عکس یک ابزاری است که در حال انجام است. عکسهای دو و سه مربوط به قبل و بعد است.

این ابزار بسیار م effectiveثر و آسان برای استفاده بود. بلافاصله توسط همکارانم پذیرفته شد. به نظر می رسد که آنها سالها "مشاهده" کرده بودند که روش خوبی برای تمیز کردن کامل دستگاه برش وجود ندارد.

این ابزار در سینی خرده برش نگهداری می شد و متأسفانه با خرده نان به بیرون پرتاب می شد.

من Bread Crumb Comb 02 را فقط با دو تغییر ایجاد کردم. دارای یک جعبه الکتریکی در داخل آن است تا بتوان آن را در خارج از دستگاه برش به آهن ربا متصل کرد. همچنین دارای بدنه ای است که از کارتن حمل نیزه مارچوبه ساخته شده و از پلاستیک با راه راه کوچک ساخته شده است. آن نیز به سمت سطل زباله حرکت کرد. پلاستیک باید از کاغذ دوام بیشتری داشته باشد.

من این مورد را مستند نکردم زیرا برای تهیه آن عجله داشتم.

مرحله 3: شانه خرده نان 03

1. قطعات و ابزار خود را جمع آوری کنید

پانل های کوچک راه راه (اینها از کارتن نیزه مارچوبه هستند)

بندهای کابل (در این حالت عرض آنها 0.3 اینچ است ، اگر برش باریک تر یا گسترده تری دارید ، باید اندازه کراوات کابل را متناسب با آن اندازه بگیرید. برآمدگی یکسان باقی می ماند)

نوار نصب 1 اینچی (من از اسکاچ 3M استفاده کردم)

یک حلزون آهن یا واشر و آهن ربا یا آهن ربا فقط

قیچی

خط کش

مداد

2. یک راهنما با نمایش 1-1/2 اینچ طرح و ابعاد مرکز (در این حالت 0.5 اینچ) تهیه کنید.

3. پانل و "دندان" را برش دهید. من یک پنل 1/2 اینچی اضافی برای حفظ سوراخ های موجود اضافه کردم تا بتواند روی قلاب آویزان شود. به یاد داشته باشید که هنگام راه اندازی راه راه را با "دندان" تراز کنید.

4. نوار نصب ، از جمله برش لنگ/آهنربا را در یک صفحه برش دهید.

5. "دندان" را به نوار نصب روی یک پانل بچسبانید. به افزونه و مراکز توجه کنید.

6. پنل دیگر را وصل کرده و فشار دهید تا محکم شود