Masherator 1000 - Infusion Mash Temp Controller: 8 مرحله

2024 نویسنده: John Day | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-30 08:53

این پنجمین نسخه کنترل کننده دما برای فرآیند تهیه آبجو است. من معمولاً از کنترلرهای PID خارج از قفسه ، ارزان ، برخی م whatثر و تا حدودی قابل اعتماد استفاده کرده ام. هنگامی که یک چاپگر سه بعدی گرفتم ، تصمیم گرفتم یک چاپگر را از ابتدا طراحی کنم.

پارامترهای طراحی:

1. کاوشگر دما PT100 RTD

2. جمع و جور

3. ناهموار

4. PID با Autotune

5. کنترل پمپ یکپارچه

6. باحال به نظر می رسد (این واقعاً مهم است)

من به آبجوسازی کوچکم "ScrapHeap" می گویم. من دارای 10 گالن دم در راه اندازی کیف. من یک مش گردان انجام می دهم و حرارت اولیه توسط گاز طبیعی تأمین می شود. پس از به دست آوردن دمای مش ، گاز را خاموش می کنم و دمای مش را با یک عنصر خطی 1500w حفظ می کنم. بنابراین نیاز به این کنترل کننده است. من همچنین می توانم با این تنظیم جوش و سرد شدن را کنترل کنم.

تدارکات

قطعات چاپ سه بعدی فایلهای Stl در بخش بارگیری قرار دارند و در Thingiverse به تفصیل توضیح داده شده است. اینها با 55 print چاپ می شوند ، پشتیبانی لازم نیست.

(1) پایه

(1) درب

(1) حداکثر 31865 براکت

(5) دکمه های کنترل

(2) فاصله دهنده ها

بیانیه مواد را در PDF مشاهده کنید. علاوه بر این ، شما نیاز دارید:

1. مته بی سیم

2. بیت مته

3. آهن لحیم کاری

4. قلم شار

5. لحیم کاری

6. پیچ گوشتی ، راننده های شش گوش ، انبردست ، سیم برنده ، کریمپر

7. مولتی متر

8. انواع سیم ها و اتصالات ، انتخاب با شما خواهد بود ، من یک ابزار و انتهای اتصال دهنده Dupont ، Molex ، JST و Pin دارم ، داشتن آنها بسیار خوب است ، اما می توانید انتهای پیش چین را خریداری کرده و آنها را با هم سرد کنید

9. لوله هیت شرینک و تفنگ حرارتی یا منبع حرارتی.

10. انواع پیچ M3 ، M4 ، M5 و #6 در طول های مختلف با مهره های Nyloc. من قطعات چاپ شده را طوری طراحی کرده ام که در اکثر موارد نایلوک ها را به عنوان یک بست محکم بپذیرند ، اما وقتی زمان آن فرا برسد خواهید دید و اکثر ما انبار سخت افزارهای مختلف را در مغازه خود خواهیم داشت. در غیر این صورت ، یک لیست اساسی در بیل مواد وجود دارد.

مرحله 1: قطعات خود را چاپ کنید (یا آنها را چاپ کنید)

اکنون باید تصمیم بگیرید که چگونه می خواهید این واحد را نصب کنید. من در کارخانه آبجوسازی خود یک Davit Crane دارم که از لوله 1/1 اینچ تولید شده است. این لوله برای استخراج کیسه 80# دانه از مش استفاده می شود. همچنین یک مکان خوب ، متمرکز ، برای نصب کنترل کننده ، جا قاشق را فراهم می کند. و مانع انکسارسنج (دستورالعمل های آینده ، در مدل مونتاژ صفحه اول دیده می شود).

در Thingiverse:

55٪ پر کردن

.4 نکته

بدون پشتیبانی

فقط 1 کیلوگرم برای چاپ همه قسمتها ، از جمله براکتهای نصب.

مرحله 2: سپر خود را بسازید

آردوینوها همه کاره ، آسان برای برنامه نویسی و قدرتمند هستند. و ارزان.

اما ، ما به روشی نیاز داریم که Uno را به تمام چیزهایی که لازم است به آن متصل کنیم متصل کنیم تا بتواند آن را کنترل کند.

خوشبختانه می توانید انواع مختلفی از سپرها را خریداری کنید. برای این پروژه ما به یک سپر اولیه نیاز داریم. مواردی که من استفاده می کنم 5.99 دلار است ، مونتاژ شده و عالی هستند. پیوند در BOM است

من این را در PDF با نام sHIELD آورده ام

شامل مکان های Arduino Pin نیز می شود.

مرحله 3: Adaftuit RGB/LCD Shield را مونتاژ کنید

من چیز واقعی را خریدم. این 30 دقیقه لحیم کاری و نوعی سرگرمی است.

www.adafruit.com/product/399

آموزش آنجا عالی است ، مثل همیشه.

عکسها این را در مرحله نشان می دهد. من همیشه از آنچه لحیم کرده ام عکس می گیرم ، روی آن زوم می کنم و مطمئن می شوم که چیزی را از دست نداده ام یا چیزی را زیر لحیم نکرده ام.

این دستورالعمل ، و فایل های چاپ شده همه بر اساس استفاده از این برد است. در صورت انحراف ، درب کار نخواهد کرد.

مرحله 4: قطعات را در پایه مونتاژ کنید

عکس را ببینید ، کاملاً قابل توضیح است. این بسیار محکم است ، اما کار می کند. از قبل ترانسفورماتور را برای ترانسفورماتور ، SSR Heat Sink و Buck Converter آماده کنید. من از پیچ های ورق فلزی شماره 4 استفاده کردم.

چرا مبدل باک؟ آردوینو به طور مطلوب روی 9 ولت کار می کند. پیدا کردن طرفداران 9V غیرممکن است. بنابراین ، من از فن های 12 ولت استفاده کردم و با ولتاژ 1.68 دلار ولتاژ را به 9 ولت کاهش دادم.

برای راه اندازی این مرحله به یک متر چند متر نیاز دارید. لطفاً این موارد را در جعبه تنظیم کنید تا از برق گرفتگی جلوگیری شود.

توجه: اگر با برق اولیه مهارت ندارید ، راحت و آگاه نیستید ، اکنون متوقف شوید و این دستورالعمل را انجام ندهید. شما این شانس را دارید که چیزی را جایی بگذارید و شوکه می شوید

ترانس را تغذیه کنید و خروجی DC را روی 12 ولت تنظیم کنید. سپس ، باک را با ولتاژ 12 ولت تنظیم کرده و تا 9 ولت تنظیم کنید. لطفاً توجه داشته باشید ، اگر قبلاً از این Bucks استفاده نکرده اید ، قبل از مشاهده افت ولتاژ ، باید آنها را خاموش کنید. بنابراین ، تسلیم نشوید. در جهت عقربه های ساعت جهت کاهش ولتاژ ویدیوی لحیم کاری در یک تبدیل کننده باک را در پروژه دیگری از من ببینید.

طرفداران را با هم دیزی کنید و آنها را به منبع تغذیه وصل کنید. مطابق شکل همه چیز را در پایه مونتاژ کنید.

من نصب سیم برق 14 گیگا را تا سیم کشی برق نهایی متوقف می کنم ، این کار سنگین و دست و پا گیر است.

پیش بروید و سیم های سیگنال را به SSR وصل کنید. من از کانکتور JST در اینجا استفاده کردم ، اما بعداً می توانید آن را وصل کنید. خروجی Buck (9v) نیازی به کانکتور ندارد ، باید بعداً آن را به آردوینو لحیم کنید ، جایی برای جک بشکه استاندارد در این جعبه وجود ندارد.

مرحله 5: درپوش را جمع کنید

خود توضیح دهنده با عکس

Stack به شرح زیر است:

1. درب

2. فاصله دهنده و 5 دکمه

3. RGB/LCD Shield

4. سپر شما

5. Uno

6. Max Bracket

7. حداکثر 31865

مرحله 6: سیم کشی کنید

هیچ راهی برای نوشتن دقیق آنچه در اینجا اتفاق می افتد وجود ندارد ، اما وجود دارد ، اما من فرض می کنم که شما تجربه ای در زمینه پایانه های چنگال ، سیم کشی و غیره دارید و نمودارهای ساده نشان می دهد که قرار است همه چیز به کجا برسد.

توجه داشته باشید ، چراغ عنصر فقط در صورت فراخوانی SSR کار می کند ، بنابراین سیم کشی آن را تماشا کنید. پمپ فقط یک کلید روشن و خاموش ساده است. شاید روزی من همه چیز را خودکار کنم ، اما تا آن زمان ، این کار انجام می شود.

از سیم 14GA برای تغذیه از اصلی به SSR و 18ga به چراغ های پمپ و خلبان استفاده کنید

من از 24ga برای اتصال سنسور Temp به برد Max 31865 استفاده کردم. گیج 12 ولت و 18 و 24

مرحله 7: کد…

من بیشتر کد را از وب سایت Adafruit کپی کردم:

learn.adafruit.com/sous-vide-powered-by-ar…

مواردی را متناسب با نیازهای من و استفاده از Max31865 اضافه و اصلاح کردم.

کد را در اینجا پیدا کنید:

github.com/Tinkerer1234/Masherator-1000/tr…

مرحله 8: همه چیز را با هم ترکیب کنید

هنگامی که همه چیز به سیم متصل شد ، برنامه در Uno بارگذاری شد ، باید تمام سیم کشی خود را بیرون بیاورید ، همه عملکردها را آزمایش کنید ، مطمئن شوید که همه چیز محکم و جمع شده است.

حداقل 100000 مقاله در مورد تنظیم PID وجود دارد ، بنابراین می توانید با اعداد بازی کنید و من وقت شما را تلف نمی کنم.

عملکردهای صفحه کلید مانند این است:

وقتی آن را روشن می کنید ، صفحه نمایش splash نمایش می دهد. پس از 3 ثانیه ، به حلقه خود می رود. تا زمانی که دکمه "راست" را فشار ندهید ، پین رله را به پایین تغییر می دهد.

چپ و راست منوها را تغییر دهید. Set Point دمای مورد نظر است. فشارهای تک و دو بالا و پایین در دمای 1 درجه فارنهایت بالا ، پایین و بالا را نگه داشته و انتخاب را فشار دهید و در 1 درجه فارنهایت بالا یا پایین می رود.

منوهای دیگر عوامل K برای P ، I و D. هستند. دکمه های بالا و پایین مانند منوی نقطه تنظیم شده عمل می کنند.

یکی از ویژگی های جالب ، من کاری با آن نداشتم ، این بود که هرچه به نقطه تنظیم خود نزدیک می شوید رنگ صفحه تغییر می کند. قرمز به زرد تا سفید.

فراموش نکنید که کنتراست را روی سپر RGB/LCD خود تنظیم کنید. خالی خواهد بود و فراموش خواهید کرد که من این و آن را آدافروت نوشتم و متقاعد خواهید شد که سپر شما DOA است یا کار لحیم کاری را خراب کرده اید.

در عکس ها ، یک قرائت منفی جعلی را مشاهده خواهید کرد ، من یک پروب دما متصل ندارم. من دستورالعمل های بیشتری را ادامه می دهم و شما را با ساختن مجموعه ای از Dirty Gertie ، Oatmel Stout راهنمایی می کنم.

تا آن زمان ، سلام !!